10 съвета за безопасно почистване на фритюрник с мазнина

Хрупкава храна, чипсове, и пържено пиле ... Някои от най-вкусните (и най-лесни за сготвяне) храни се приготвят точно  във фритюрника. В него можем да приготвим точно тези ястия, с които да зарадваме семейството и също така да покажем отношение.Приготвянето на любимите ни ястие е по-приятно, когато фритюрникът ни е чист. Но какъв е най-добрият начин за почистване на фритюрник?

Ако мазнината във фритюрника ви наистина пречи , когато приготвяте вкусотии, следвайте този наръчник за почистване на фритюрник:

• От какво се нуждаете
• Съвети за безопасност
• Как да източите олиото
• Как да почистим кошницата на фритюрника
• Как да премахнем остатъците от олио
• Как да почистим филтрите

Продължете да четете, за да разберете как да изчистите различните части на фритюрника, и отвътре и отвън, в десет прости стъпки! Вашите пържени във фритюрника ястия ще имат по-добър вкус. И вие, и вашите гости и приятели ще ви бъдат благодарни!

1. Вземете своя комплект за почистване

Преди да започнем да почистваме основно фритюрник с мазнина, нека разгледаме комплекта, от който ще се нуждаете за работата:

• Почистващ препарат
• Контейнер или бурканче за мазнината
• Почистваща гъба
• Мека шпатула
• Мека четка
• Zewa кухненска хартия

2. Сигурен старт

Безопасността е от първостепенно значение при почистването на фритюрник.

Тези стъпки са от съществено значение:

• Изключете от електрическата мрежа и освободете от мазнина фритюрника, като се уверите, че мазнината е напълно хладна.
• Избършете кабела за захранване с хартиени кърпи, за да се предпазите от инциденти.

3. Как да източвате мазнината

След като охладите мазнината, можете да я източите в затварящ се контейнер или бурканче. Ако олиото не е гранясало, сгъстено или тъмно на цвят, често можете да го използвате повторно, така че го съхранявайте на хладно място, докато не ви потрябва. От време на време обаче ще трябва да го сменяме. Смяната на олиото е важна, защото:

• Намалява риска от замърсяване
• Помага за предотвратяване на хранително отравяне
• Помага за намаляване на нездравословните трансмазнини

След като извадите маслото, ако не го използвате повторно, уверете се, че го изхвърляте отговорно. Проверете местния център за отпадъци, тъй като много от тях предлагат услуги за рециклиране на масло. Запомнете: не изливайте масло в канала! Това може да причини запушвания във вашите тръби, водещи до нежелани проблеми с дренажа.

4. Как да почистите кошницата на фритюрника

Свалете кошницата от фритюрника и използвайте топла вода и препарат за почистване, за да я накиснете за известно време. Сега е време за тренировка! С енергично почистващо движение с четката, започнете да търкате, за да отстраните остатъците от пърженото, след което изплакнете и оставете коша на сушилнята за чинии.

5. Как да отстраните остатъците и излишната мазнина от фритюрника

Започнете, като отстраните остатъчната мазнина във фритюрника си. След това вземете мека или силиконова шпатула, за да избегнете всякакви драскотини, и изстържете втвърдената мазнина, ако има такава. За да почистите финално след това, използвайте супер абсорбиращата и здрава кухненска хартия Zewa, за да оберете остатъка.

6. Как да почистите фритюрник отвън и отвътре

Това са трите прости стъпки за почистване на фритюрник

1. Вземете купа с топла сапунена вода и я поставете близо до фритюрника
2. Вземете почистваща гъба и с кръгови движения се заемете с външното му почистване.
3. Накрая напълнете фритюрника с гореща вода и я оставете за около 30 минути, за да отстраните всяка по-упорита мръсотия вътре.

7. Как да почистите филтрите

Ако са сменяеми, почистването на филтри за фритюрници е лесно - просто ги извадете и накиснете в топла сапунена вода, след което ги избършете с хартиена кърпа. Ако не, вземете малко препарат, с който ги поръсете и използвайте хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина и замърсявания.

8. Довършителни работи

Вие сте почти готови! Просто изпразнете горещата вода от фритюрника и изплакнете. И накрая, след като вътрешността на фритюрника изсъхне, изтрийте външната част и полирайте с хартиената кърпа Zewa.

9. Безопасност и недостатъци

Безопасността е от първостепенно значение, когато почиствате фритюрника си, така че ето няколко съвета за безопасно почистване на фритюрник:

• Никога не почиствайте, докато фритюрникът е включен в контакта.
• Никога не потапяйте фритюрника във вода.
• Никога не поставяйте фритюрника си в съдомиялна машина (въпреки че някои модели може да позволяват кошницата и аксесоарите да се мият в съдомиялната машина, така че проверете ръководството на производителя).
• Избягвайте попадането на вода върху електрически кабели и компоненти.
• Винаги се уверявайте, че маслото е охладено, преди да го източите.

10. Поддръжка

По отношение на цялостната поддръжка има няколко момента, които ще ви помогнат да направите задачата по-лесна:

• Редовно почиствайте фритюрника и частите му.
• При готвене изтривайте мазнината от външната страна с хартиена кърпа.
• Редовно сменяйте мазнината, ако фритюрникът се използва често.
• Почиствайте отвътре само след като източите мазнината.
• Винаги следвайте ръководството на фритюрника.

Сега вече обяснихме как да почистите основно фритюрника, който използвате. След като всички възрастни в къщата ви знаят как да почистят основно и безопасно фритюрника, няма причина всеки да не може да се заеме с това на свой ред. Приятно пържене!