A serpenyő tisztítása

Üres tiszta serpenyő a gáztűzhelyen

A serpenyő széles, sík felülete tökéletes gyors és ízletes és ételek elkészítéséhez. Tojásrántották reggelire, palacsintahegyek brunchra, pirított szendvicsek ebédre, mind könnyen elkészülnek ebben a praktikus eszközben. Persze mind csak akkor, ha az edény tiszta.

A serpenyő tisztítása nehéz munkának tűnhet, a megfelelő módszerrel azonban ez egy meglepően könnyű feladat. A legjobb, ha korán cselekszünk, és minden használat után gyorsan elöblítjük. Minél hamarabb tiszta, annál hamarabb süthetsz benne újra.

A teflonserpenyő tisztításának titka közvetlenül használat után

Nem csak teflonserpenyőt kell tisztítanod? Ugyanazt az eljárást használhatod a bevonatos vagy az öntöttvas serpenyők tisztításához is.

  1. Hagyd a serpenyőt meleg hőmérsékletre lehűlni, amelyet már biztonságosan megfoghatsz.
  2. A ráégett zsíros edény tisztítása sem probléma. Használj spatulát a maradék étel és a zsír nagy részének lekaparására. Fémkaparót is használhatsz, de az öntöttvas edényekhez és tapadásmentes felületekhez biztonságosabb a műanyag használata, hogy elkerüld a csúnya karcolást.
  3. Papírtörlővel töröld le a maradék zsírt, amit a spatulával nem tudtál eltávolítani.
  4. Önts egy kevés vizet a serpenyőbe, és hagyd, hogy a meleg fém felmelegítse azt.
  5. Használj súrolópadot (műanyagot, ne fémet) az odaégett edény tisztításához, hogy a maradék szennyeződéstől is megszabadulhass.
  6. Használj tiszta, összehajtott papírtörlőt a serpenyő megszárításához.

Miután túlvagy az odaégett edény tisztításán, itt az ideje, hogy átdörzsöld azt növényi olajjal. Ez ellentmondásosnak tűnhet, hiszen most tisztítottad meg a serpenyőt, de ezzel a lépéssel az edény tapadásmentes tulajdonságai megmaradnak. Ez a bevont edények vagy öntöttvas edények tisztításakor is működik. Csak egy vagy két teáskanálnyi olajat kell használnod (a felülettől függően), a felesleget pedig eltávolíthatod egy nedvszívó papírtörlővel.

A Zewa háztartási papírtörlők extra nedvszívók, tehát nagyszerű munkát végeznek mind a zsír és a szennyeződések felszívásakor, mind pedig a vékony növényi olajréteg egyenletes eloszlatásakor súrolás közben.

Hogyan tisztítsuk meg a leégett edényeket és serpenyőket

Ha régóta elhanyagoltad a serpenyődet, akkor valószínűleg több időt kell szánnod arra, hogy frissé és használatra késszé varázsold. A teflon- vagy öntöttvas serpenyő tisztítására a legjobb módszer az áztatás. Légy kitartó, és ügyelj arra, hogy ne karcold meg a felületet kemény tisztítószerekkel vagy fémtisztító párnákkal.

  1. Áztasd be a serpenyőt forró vízbe, kevés mosogatószerrel.
  2. Súrold át szivaccsal, hogy fellazítsd a zsírréteget, és megtisztítsd az edényt a ráégett zsírtól és ételmaradéktól.
  3. Ismételd ezt meg mindaddig, amíg az összes ételmaradéktól megszabadulsz, és a leégett edényed tiszta nem lesz.
  4. Óvatosan töröld át a tiszta serpenyőt egy konyharuhával vagy papírtörlővel.
  5. Mint korábban, vigyél fel egy kevés növényi olajat a felületre konyhai papírtörlővel, majd töröld le a felesleget.

A serpenyőd megtisztítása után pedig már csak el kell döntened, legközelebb mit készítesz benne: édes palacsintákat vagy egy jó lédús steaket.


Hasznosnak találta ezt a cikket?Köszönjük a visszajelzést!
vagy
Van kérdése ehhez a témához? Lépjen kapcsolatba velünk!

Minden hónapban új tippekkel és inspirációkkal várunk, hogy segítsünk neked és családodnak egészségesnek, boldognak és szervezettnek maradni.

Minden hónapban új tippekkel és inspirációkkal várunk, hogy segítsünk neked és családodnak egészségesnek, boldognak és szervezettnek maradni.